Gaumenschmaus mit Entenbüffet und Heidelbeerglühwein
Wir möchten, dass es Ihnen heute mal besonders gut geht bei unserem Genießertag im nahe gelegenen Klaistow. Hier liegt Winkelmanns Spargelhof, der bekannt ist dafür, dass er mit frischen und saisonalen Angeboten für das leibliche Wohl der Gäste sorgt. Empfangen werden Sie an der wärmenden Feuerschale mit einem leckeren Heidelbeer-Glühwein, um danach im Restaurant vom vielfältigen Entenbuffet zu schlemmen. Es erwartet Sie z.B. Entenbrühe mit Wurzelgemüse, Flammkuchen, knusprige Bauernente, Entenleber-Zwiebelpfanne, Schlachteplatte, Rot- und Grünkohl, Klöße, Kartoffeln und Spätzle, sowie Apfelstrudel, Bratapfel und rote Grütze mit Vanillesoße. Zu Ihrem Vergnügen kommt danach unser Landstreicher Dirk, der Sie mit einem lustigen Vorweihnachtsquiz unterhält. Anschließend haben Sie die Möglichkeit zur Verkostung und Kauf hofeigener und weihnachtlicher Spezialitäten, wie z.B. Liköre, Fruchtaufstriche, regionale Wurstwaren etc. im Hofladen. Ob herzhaft oder süß – ein Gaumenschmaus für jeden.