Traditionelles Abfischen am Hälterteich und Holländermühle Turnow
Wenn der Karpfen auf Reisen geht, ist Abfischzeit in der Fischer- und Festungsstadt Peitz. Ein besonderes Highlight der 11. Peitzer Karpfenwochen steht Ende Oktober bevor. Der „Große Fischzug“ lädt zum traditionellen Abfischen des Hälterteiches ein. Sie können den Peitzer Fischern bei ihrer Arbeit zuschauen, viel über die traditionsreiche Fischzucht lernen und frischen sowie geräucherten Fisch direkt vor Ort probieren und kaufen. Ein lebendiger Fischmarkt und regionale Spezialitäten sorgen für kulinarischen Genuss. Das Eisenhütten- und Fischereimuseum (direkt am Hälterteich) bietet Einblicke in historische Handwerkskünste, wie das Fischpräparieren und Schmiedearbeiten. Frischen Klemmkuchen aus dem Ofen gibt es auch. Nachmittags fahren Sie zur nahegelegenen Holländerwindmühle (1858) in Turnow zur Führung. Jede Etage der Mühle ist voll mit Zahnrädern, Riemengetrieben und Schneckenwerken. Wer eine Führung in der Mühle erlebt hat, weiß hinterher alles über Mehl und Schrot, unterschiedliche Windmühlen sowie die Mühlensprache. Die Probefahrt im 100-jährigen Fahrstuhl wird in schöner Erinnerung bleiben. Zum Abschluss erwartet sie noch ein leckeres Kaffeegedeck.