Eine kulinarisch-frühlingshafte Entdeckungsreise!
Mehr als 130 ausgewählte Spezialitätenhändlerinnen und Händler, Kunsthandwerkerinnen und Kunsthandwerker, Manufakturen, Direktvermarktungsbetriebe und Gärtnereien präsentieren außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und eine riesige Angebotsvielfalt. Köstlichkeiten wie Chatschapuri, Salzwedeler Baumkuchen, Wagyū-Salami, Flammlachs, Baumstriezel, Fudge, Macarons, Lemon Curd u.v.m. lassen die Herzen von Genussmenschen höher schlagen. Kunsthandwerker begeistern mit ihren handgefertigten Unikaten. Unter anderem führen Muldenhauer, Korbmacher und Holzbearbeiter ihre filigranen Arbeiten vor. Obst- und Gemüseschnitzen, sorbisches Handwerk, Keramik sowie Holz- und Knochenschnitzen können aus nächster Nähe bestaunt werden. Baumschulen und Gärtnereien bieten botanische Raritäten für den heimischen Garten oder Balkon. Abgerundet wird das Spektakel mit vielfältiger Straßenmusik.