Spezialitäten und Kuhstallsafari
Nahe Luckau ist die gemütliche „Schlemmerstube Kolkwitz“ beheimatet. Hier wird man mit viel Herzlichkeit, Gastfreundschaft und guter bodenständiger Küche verwöhnt. In den Wintermonaten kommen viele Gäste extra wegen den hausgemachten Schlachtfestspezialitäten nach Kolkwitz, in deren Genuss auch Sie heute kommen werden. Es gibt einen Anteil kalter Speisen mit Leber-, Blut- und Grützwurst sowie Hackepeter, dazu gibt es frisches Brot, Butter, Spreewälder Gurken. Als warmes Gericht werden Wellfleisch und Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln gereicht. Nach dem Essen fahren wir mit unserem Bus durch den Kuhstall! Sie werden informiert, wie Menschen mit den Tieren leben, wie Kühe den Alltag erleben und wie sie gemolken werden. Sie erfahren viel über die Haltung und die Vorteile, die uns Kühe bieten. Hausgemachte Spreewaldtypische Hefeplinsen mit Apfelmus und Sahne sowie musikalische Unterhaltung versüßen Ihnen den Nachmittag nach dem Ausflug „Kuhstallsafari“.